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Horno Ñuke 90 De Mesada

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Horno Ñuke 90 sobre Mesada

Viene en tres versiones, para embutir, con y sin carro.

Horno Ñuke 90 sobre Mesada

Estamos lanzando nuestro nuevo horno a leña de calor envolvente para apoyar donde lo necesite.

En la cámara de combustión de refractarios se quema la leña y sus gases los cuales chocan con el deflector y se dirigen hacia los laterales y luego hacia el techo por donde sale por la chimenea, de esta forma envuelve el calor al horno interno el cual esta enlozado y  tiene una salida de vapor de cocción, viene con dos parrillas y una asadera  enlozada.

La base del horno tiene todo tejuelas refractarias lo que permite la cocción sobre el mismo.

Ideal para cocinar pizzas empanadas, carnes varias, lechón, verduras, etc.

03-000-004

Ficha técnica

Ancho
61 cm
Alto
78 cm
Profundidad
87 cm
Peso Total
132kg
Diámetro Salida
15 cm/6″
Salida de vapores
10 cm/ 4″
Tipo
Mesada
Tipo de Producto
Leña

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